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京系列铸就蛋鸡“中国芯”

来源:科普中国网 发布时间:2024-11-18 

提起蛋鸡“京红”“京粉”,您也许并不熟悉,可是您知道吗?中国人一日三餐吃的鸡蛋,绝大多数都是它们的“后代”。

京红1号、京粉1号、京粉2号、京粉6号、京白1号这些由北京沃德辰龙生物科技股份有限公司培育的5个京系列蛋鸡品种,历经十年自主培育,实现了蛋色、蛋重、羽色全覆盖,15年累计推广72亿只,国内市场占有率58%。

“也就是说,中国人每吃2枚鸡蛋就有1枚来自我们的蛋鸡。”沃德家禽研究院院长吴桂琴自豪地说。以京系列为代表的国产优秀蛋鸡品种,更好满足我国蛋鸡产业和消费者的多元化需求,确保“蛋篮子”牢牢掌握在自己手中。

实现从中国制造到中国创造

随着农业农村部于2012年起陆续启动实施《全国蛋鸡遗传改良计划(2012-2020年)》和新一轮《全国蛋鸡遗传改良计划(2021—2035年)》的印发,在国家政策鼓励、科研院所支持和蛋鸡育种企业的共同努力下,我国蛋鸡实现从中国制造到中国创造的跨越式发展,品种性能和市场竞争力逐步增强。

京红1号升级到3.0,实现产蛋更多、成活率更高、料蛋比更低、蛋品更优、淘汰鸡体重更大、商品化率更高、综合效益更佳等七大价值,90周龄饲养日产蛋数435.9个,全程死淘低于5%,产蛋期料蛋比2.0:1,淘汰鸡体重达到2170g,成为我国红壳蛋鸡的主导品种。

京粉1号升级到4.0,实现产蛋多、蛋品优、存活率高、耗料少、淘汰体重大五大升级,90周龄饲养日产蛋数达438.4枚,蛋重更加均匀,蛋壳光泽度更优秀,商品鸡90周龄体重达1950 g以上。

京白1号,既填补了我国缺少适合于蛋品加工的高产蛋鸡品种的空白,又推动我国蛋品加工业的健康发展。京白1号升级到2.0,实现成活率更高、产蛋更多、商品化率更高、蛋品更优、料蛋比更低、综合效益更高六大突破。

实现从跟跑、并跑到领跑

由于市场需求的多元化,中国的家禽育种与国外有所不同,培育蛋色、大小、羽色方面全覆盖的蛋鸡品种,才能充分满足我国产业链和消费者的需求。

沃德家禽研究院的育种专家利用全基因组重测序(WGRS)技术,破解红羽鸡产粉壳蛋的世界难题;应用定向选育思维、基因组育种技术创新选育专门化高产小蛋品系,培育出目前世界上唯一正常体型,蛋重小于60g的高产红羽粉壳蛋鸡“京粉6号”。该高产蛋鸡品种,率先实现“100周产500枚蛋”,生产性能国际领先。

北京沃德辰龙生物科技股份有限公司副董事长周宝贵介绍,京粉6号是中国特色、世界独有的品种,也是“人无我有”的家禽种业标杆,实现了对国外育种企业的“换道超车”。

未来,沃德股份将进一步完善中国蛋鸡自主育种体系,强化种源自主可控,持续培育具备核心竞争力的畜禽品种,为我国种业振兴、农业现代化贡献新的力量。

审核:北京沃德辰龙生物科技股份有限公司 马林